Le zinc est un oligo-élément essentiel impliqué dans de nombreuses fonctions biologiques, notamment l'activité enzymatique, la signalisation cellulaire et le métabolisme. Les kits de dosage du zinc permettent une quantification précise des niveaux de zinc dans divers échantillons biologiques, facilitant ainsi la recherche en biologie cellulaire, biochimie et médecine.

Le rôle du zinc dans le corps

Le zinc joue un rôle crucial dans plusieurs processus physiologiques, notamment :

• Activité enzymatique : Cofacteur de plus de 300 enzymes, il participe à de nombreuses réactions métaboliques.
• Régulation de l'expression génique : Essentiel pour la structure des facteurs de transcription à doigt de zinc.
• Fonction immunitaire : Modulateur clé des réponses immunitaires et anti-inflammatoires.
• Croissance et réparation cellulaires : Nécessaire à la division cellulaire, à la guérison des plaies et à la synthèse des protéines.

Applications des kits de dosage du zinc

• Évaluer la biodisponibilité du zinc : Dans les fluides biologiques (sérum, plasma, urine, salive).
• Analyser le métabolisme du zinc : Dans les études nutritionnelles et la recherche sur les carences ou les niveaux excessifs.
• Mesurer l'activité enzymatique : Des métalloprotéines impliquées dans la signalisation cellulaire et le stress oxydatif.
• Surveiller l'impact du zinc sur les maladies : Telles que le diabète, les troubles neurologiques et les infections.

Méthodes de détection et principes du dosage

Les kits de dosage du zinc utilisent principalement des méthodes colorimétriques ou fluorométriques pour une quantification rapide et précise. Certains kits utilisent des réactifs spécifiques qui forment un complexe coloré avec le zinc libre, détectable par spectrophotométrie. Des techniques plus sensibles intègrent des sondes fluorescentes pour mesurer le zinc à de faibles concentrations.