Carrageenan [9000-07-1]
Katalog-Nummer sc-205622
Size : 5g
Marke : Santa Cruz Biotechnology
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Carrageenan (CAS 9000-07-1)
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Le carraghénane est le polysaccharide structurel de l'algue rouge. Le carraghénane fonctionne en créant une matrice gélifiée qui offre plusieurs avantages, notamment une meilleure stabilisation des cellules, une amélioration de l'attachement et de la viabilité des cellules et une réduction de la mortalité cellulaire. En outre, la matrice gélifiée sert de bouclier protecteur pour les cellules contre les facteurs externes. Le carraghénane est reconnu pour ses interactions avec les protéines, les lipides et d'autres composants cellulaires, influençant ainsi les processus physiologiques de la cellule. En tant qu'agent gélifiant naturel, épaississant et stabilisant, le carraghénane est utilisé pour améliorer la texture, la consistance et la durée de conservation de divers produits.
Carrageenan (CAS 9000-07-1) Références:
- Carrageenan delays cell cycle progression in human cancer cells in vitro demonstrated by FUCCI imaging. | Prasedya, ES., et al. 2016. BMC Complement Altern Med. 16: 270. PMID: 27487950
- Novel DNA Biosensor for Direct Determination of Carrageenan. | Hassan, RA., et al. 2019. Sci Rep. 9: 6379. PMID: 31015498
- Carrageenan-Based Films Incorporated with Jaboticaba Peel Extract: An Innovative Material for Active Food Packaging. | Avila, LB., et al. 2020. Molecules. 25: PMID: 33260859
- Fucoidan- and carrageenan-based biosynthetic poly(vinyl alcohol) hydrogels for controlled permeation. | Amin, ML., et al. 2021. Mater Sci Eng C Mater Biol Appl. 121: 111821. PMID: 33579464
- Models of Inflammation: Carrageenan- or Complete Freund's Adjuvant (CFA)-Induced Edema and Hypersensitivity in the Rat. | McCarson, KE. and Fehrenbacher, JC. 2021. Curr Protoc. 1: e202. PMID: 34314105
- Carrageenan oligosaccharides and associated carrageenan-degrading bacteria induce intestinal inflammation in germ-free mice. | Yin, Y., et al. 2021. J Genet Genomics. 48: 815-824. PMID: 34400364
- Carrageenan gel beads for echinochrome inclusion: Influence of structural features of carrageenan. | Yermak, IM., et al. 2021. Carbohydr Polym. 272: 118479. PMID: 34420738
- Carrageenan of Red Algae Eucheuma gelatinae: Extraction, Antioxidant Activity, Rheology Characteristics, and Physicochemistry Characterization. | Ha, HT., et al. 2022. Molecules. 27: PMID: 35209056
- Characterization of degradation products of carrageenan by LC-QTOF/MS with a hypothetical database. | Yan, N., et al. 2022. Food Chem. 384: 132504. PMID: 35219233
- The risk of carrageenan-induced colitis is exacerbated under high-sucrose/high-salt diet. | Gao, Y., et al. 2022. Int J Biol Macromol. 210: 475-482. PMID: 35483512
- Characterization of a Novel Carrageenan-Specific Carbohydrate-Binding Module: a Promising Tool for the In Situ Investigation of Carrageenan. | Mei, X., et al. 2022. J Agric Food Chem. 70: 9066-9072. PMID: 35830544
- A Novel Carrageenan Metabolic Pathway in Flavobacterium algicola. | Jiang, C., et al. 2022. Appl Environ Microbiol. 88: e0110022. PMID: 36036580
- Structure and Flocculation of Ion Associates of Carrageenan and Poly(diallyldimethylammonium chloride) Depending on the Component Ratio. | Ziółkowska, D., et al. 2022. Molecules. 27: PMID: 36432178
- Antiherpetic Activity of Carrageenan Complex with Echinochrome A and Its Liposomal Form. | Krylova, NV., et al. 2022. Int J Mol Sci. 23: PMID: 36555404
État Physique :
Solid
Solubilité :
Soluble in hot water.
Stockage :
Store at room temperature
RTECS :
FI0700000
Numéro MDL :
MFCD00081480
Numéro EC :
232-524-2
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Région
EXEMPLE de Certificat d'Analyse (CoA)
Carrageenan | CAS 9000-07-1 SAMPLE Certificate of AnalysisCERTIFICAT D'ANALYSE
Numéro de catalogue
Numéro de Lot
SAMPLE Certificate of Analysis (COA)
| Test | Specification | Results |
|---|---|---|
| Particle Size | Consistent with standard | 99.9% (80 Mesh) |
| pH | Consistent with standard | 7.4 (1.5%) |
| Water Content | Consistent with standard | 6.5% |
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Informations pour la commande
| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Carrageenan, 5 g | sc-205622 | 5 g | .00 | |||
Carrageenan, 25 g | sc-205622A | 25 g | .00 | |||
Carrageenan, 100 g | sc-205622B | 100 g | .00 | |||
Carrageenan, 500 g | sc-205622C | 500 g | .00 | |||
Carrageenan, 1 kg | sc-205622D | 1 kg | .00 |