Anionische Detergenzien

Anionische Detergenzien stellen eine entscheidende Klasse im Bereich der Membranproteinforschung dar, wobei Natriumdodecylsulfat (SDS) ein herausragendes Beispiel ist. Diese Detergenzien zeichnen sich durch ihre negativ geladenen Kopfgruppen aus, die oft Sulfat- oder Sulfonatgruppen sind. Anionische Detergenzien spielen eine Schlüsselrolle bei der Proteinsolubilisierung und in Trennverfahren, insbesondere bei der Natriumdodecylsulfat-Polyacrylamid-Gelelektrophorese (SDS-PAGE). SDS, ein weit verbreitetes anionisches Detergens, denaturiert Proteine effektiv, indem es an sie bindet und eine einheitliche negative Ladung verleiht. Diese Ladung überlagert die native Ladung der Proteine, wodurch deren Trennung basierend auf der Größe während der Elektrophorese ermöglicht wird.