Lo Zymosan (Saccharomyces cerevisiae) è preparato a partire dalla parete cellulare del lievito e consiste in complessi di proteine e carboidrati. Lo Zymosan è un agente patogeno comunemente usato nei test di fagocitosi. In genere, le particelle di Zymosan inglobate vengono contate manualmente (espresse come indice di fagocitosi o particelle inglobate per fagocita). Questo metodo di conteggio manuale è piuttosto macchinoso, richiede tempo e risulta difficile quando si analizza un numero elevato di campioni. 
Il nostro kit per il test di fagocitosi (Zymosan) utilizza particelle di Zymosan premarcate come patogeno di fagocitosi; tuttavia, non prevede il conteggio manuale soggettivo delle particelle di Zymosan all'interno delle cellule. Le particelle esterne di Zymosan vengono invece bloccate prima della rilevazione colorimetrica delle particelle fagocitate.