I detergenti convenzionali come DDM, DM e OG sono stati indispensabili per i laboratori che studiano le proteine di membrana per oltre 20 anni. Ora offriamo un'alternativa che potrebbe migliorare la stabilità strutturale delle proteine e aumentare la probabilità di cristallizzazione. I detergenti della classe NG sono modellati sui detergenti più popolari a base di glicolipidi di alchile. Architettonicamente, la differenza sta nel punto in cui il carbonio si lega al legame etereo. Il design converte il carbonio da una configurazione di legame secondario standard a una configurazione quaternaria con due gruppi zuccherini e due catene di alchile legate ad esso.