Speciale vlekken voor lipiden

In de histologie komt de term "lipiden" overeen met vetten en geassimileerde stoffen, alsmede met stoffen die vetten bevatten. Al deze stoffen omvatten bijvoorbeeld triglyceriden, vetzuren, lipoproteïnen en glycolipiden.

Het is vrij moeilijk om de lipiden in de histologie te visualiseren omdat zij zijn opgelost in de oplosmiddelen die voor het prepareren van de weefsels worden gebruikt. Dit betekent dat de lipiden tijdens het prepareren uit het weefsel kunnen verdwijnen, vooral bij paraffinesecties. Daarom worden voor de visualisering van lipiden vaker diepvriesdoorsneden gebruikt. Niet alle lipiden worden echter door oplosmiddelen geëlimineerd. Dit geldt voor lipiden die zich binden aan andere moleculen, zoals lipoproteïnen, lipofuschinen en myeline. Daarentegen worden triglyceriden altijd door de oplosmiddelen verwijderd bij het prepareren van paraffineweefsel.

De celmembranen zijn samengesteld uit een grote hoeveelheid lipoproteïnen, en hoewel deze niet worden opgelost door de oplosmiddelen, is het zeer moeilijk om ze aan te tonen met conventionele methoden van lipidenkleuring.