Oorsmeer is een natuurlijke, gelige, wasachtige substantie die wordt afgescheiden in de gehoorgang. Oorsmeer beschermt de oren en gehoorgangen tegen invloeden van buitenaf, zoals stof, bacteriën en insecten. Het fungeert dus als een barrière om te voorkomen dat vreemde voorwerpen het trommelvlies bereiken. Oorsmeer wordt geproduceerd door cerumineuze klieren in het buitenste derde deel van het kraakbenige deel van de gehoorgang. De huid in de gehoorgang vernieuwt zich voortdurend en migreert vanuit de diepte van de gehoorgang naar buiten, waarbij het oorsmeer meegevoerd wordt. Het oorsmeer vangt afval van de opperhuid (vuil en dode huid) op en voert het mee naar buiten. Kauwen en gapen stimuleren de beweging van oorsmeer langs de gehoorgang naar buiten. Als oorsmeer zich ophoopt in de gehoorgang kan dit verstoppingen en gehoorproblemen veroorzaken.