Mucicarmine-kleuring is bedoeld voor het kleuren van mucine. Mucine is een afscheiding die wordt geproduceerd door diverse epitheelcellen en bindweefselcellen. Bij bepaalde darmontstekingen of carcinomen wordt een overmaat aan mucine afgescheiden door de epitheelcellen.

De mucicarmine kleuringstechniek is ook nuttig om de plaats van een primaire tumor te bepalen door het zichtbaar maken van tumorcellen die mucine produceren in een gebied dat geen mucine producerende cellen bevat, wat betekent dat de tumor niet is aangetast. verscheen in dit gebied.

Mucicarminekleuring is ook nuttig voor het kleuren van ingekapselde schimmels zoals cryptokokken.

Het principe van mucicarminekleuring is gebaseerd op de aanwezigheid van aluminium dat een chelaatcomplex vormt met karmijn. Hierdoor verandert de lading van het karmijnmolecuul in een positieve lading, waardoor het zich kan binden aan zure substraten met een lage dichtheid, zoals mucinen.