Detergentes à base de açúcar

Detergentes à base de açúcar, como o Octyl Glucoside, são valorizados por suas propriedades suaves de solubilização. Esta classe de detergentes não iônicos é escolhida para aplicações nas quais é crucial manter a conformação nativa das proteínas de membrana. O Octyl Glucoside, por exemplo, é conhecido por sua capacidade de solubilizar proteínas de membrana sem causar uma desnaturação significativa. Esses detergentes atuam ao interromper as interações hidrofóbicas na bicamada lipídica, permitindo a extração das proteínas de membrana, ao mesmo tempo que preservam sua estrutura.